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Ciao Rosa e ciao Silvia. …non riuscivo a collegarmi. …internet non prendeva bene. Qui tutto bene. …le copertine proseguono. …..oggi ho fatto la pastiera, spero di non averla cotta troppo per paura di farla restare cruda. ….bacioni e buona settimana santa!
ciao Antonietta finalmente! io ho avuto il telefono guasto ma finalmente dopo 14 giorni è arrivato il modem prima mi collegavo con il cellulare ma non sono pratica a scrivere in quella tastierina e facevo un sacco di errori.Buona la pastiera, qua da noi il tipico dolce è la cassata:pan di spagna farcito con ricotta e frutta candita e pasta di mandorla, un altro dolce tipico sono i pupi cu l’ova fatti con una specie di pasta frolla con dentro delle uova sode e questi dolci hanno varie forme e hanno una glassa fatta conl’albume montato a neve e tanti confettini colorati sono veramente buoni! un bacio!
Eccomi anche io! Prima o poi ci riusciremo ad incontrarci tutte! Anche per me qualche problemino! Faccio tutto con il cellulare perché accendere il pc mi fa fatica! Solo che cambiando operatore ho avuto qualche piccolo intoppo! Qui si fa un dolce che si chiama schiacciata di Pasqua che tutto è meno che schiacciata. Dentro ci sono gli anaci una bontà ma io non faccio testo! Mi piace tutto!
Bé la pastiera è adottata dalla tradizione napoletana. Il tipico dolce pontecorvese è la casata. …nulla a che vedere con la tua Rosa. …una sorta di enorme torta = 4o uova. …formaggio fresco ……cioccolato. …cannella. ..cedro. …una bomba che si deve capare cioè una volta aperta devono comparire tre strati ben distinti, sotto il cedro e formaggio. ..uvo al centro e il cioccolato in alto e son guai se non si capa …….più mille altri dolci e salati. ….bé Silvia la pasqua è una tragedia x la linea. …
Antonietta solo ora vedo il tuo messaggio. Ho finito ora di fare le tagliatelle al l’uovo e mi sono seduta sul divano. Ho sfaccendato tutto il giorno e sono veramente cotta. Il vostro dolce sarà anche una bimba calorica ma secondo me è da leccarsi i baffi! Quanto alla linea …. Dai ci pensiamo domani! Buona Pasqua anche a te e a tutti voi!
Rooooosaaaaaa ma dove sei finita! Adesso sono io che strillo! Ti auguro una serena buona Pasqua a te e a tutti i tuoi familiari un abbraccio 🐣
Salve ragazze, buona Pasqua a tutte voi. Silvia solo ora leggo il tuo messaggio, ieri sera sono andata alla veglia pasquale ce ne siamo andati alle venti e trenta per andare a prendere il posto se no ci toccava stare in piedi, la veglia è cominciata alle ventuno e trenta ed è finita a mezzanotte e venti minuti e alle dodici e trenta eravamo già a casa mentre nelle altre chiese hanno finito molto più tardi così stamattina non mi sono dovuta alzare più presto per andare a messa considerando pure il cambio orario anche perché poi mi dovevo sbrigare perché dovevo preparare la pasta a forno per portarla dai miei genitori in quanto mia madre si scorda le cose e quindi non è più in grado di cucinare,pazienza, poi abbiamo mangiato pesce spada e gamberoni alla griglia e alla fine la colomba pasquale, domani mangeremo la cassata siciliana. Antonietta cosa significa capare? e.. Silvia cosa sono gli anaci? scusate la mia ignoranza! ancora spero avete trascorso una buona e serena Pasqua con le rispettive famiglie. Un bacione e a presto!
Ah ah ah ! Rosa! Vuol dire che la torta si deve DIVIDERE in tre strati durante la cottura, è una cosa solo nostra. ..non esiste altrove. Magari se cerchi su Google casata di pontecorvo / pontecorvese puoi farti un idea. Spero abbiate passato una buona pasqua. Noi a messa la mattina tanto ero invitata dalla suocera a pranzo e la sera da nonno con mamma e le sorelle più piccole visto che il papà non c’è più. Ho la casa piena di uova di Pasqua e Alessio nemmeno le vuole. ..ha paura del rumore della carta. Bé x il pranzo da noi una cosa esagerata si inizia col brodo di gallina vecchia e non si finisce più.
Ieri brutto tempo quindi niente scampagnata, pranzo a casa con gli avanzi che sono stata obbligata a portare via visto che oltre a tante portate si cucina x un esercito e x i giorni dopo. Pomeriggio passeggiata al mare giro alle giostre pizza gelato e rientro. Baci baci!
Ciao ragazze come va? Qui si assaggia già la primavera e siamo un po’ sfasati e domani 1 aprile dolce dormire! Figuriamoci! Per il restò solito tran tran lavoro casa e un po di uncinetto alternato con il cucito ! Sto riciclando degli asciugamani per farne dei turbanti (non ho ovviamente inventato nulla li ho solo visti al decathlon e…. Li ho rifatto pari pari! Ottimi per i nostri capelli lunghi e soprattutto comodi per la borsa della palestra. Bacioni a tutte e due
ben trovata Silvia, anche qui la primavera si è fatta sentire ansi a dire la verità si sono sfiorati i 28 gradi ma con vento di scirocco e l’allergia si fa sentire di più.Per ora io sono alle prese con i fiori all’uncinetto ho appena finito di fare un’orchidea e oggi ho provato a fare la nebbiolina o velo da sposa (non è venuta male) mentre scrivo sto guardando Laura Pausini e Paola Cortellesi. Antonietta è pure vero che la gallina vecchia fa buon brodo ma povera gallina!Bacioni a tutte e due
Io riesco solo ora a collegarmi tra l altro sono sono già a nanna e aspetto solo che Morfeo venga a prendermi 😂Finalmente è venerdì e anche se domani sarà di lavoro domestico poi c’è la domenica per riposare! Notte rosa. Baci baci
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