Targato Volwerk, il Bimby ha saputo ritagliarsi un ruolo di tutto rispetto tra gli elettrodomestici di successo per via della sua poliedricità e facilità di utilizzo. A fronte di un importante consumo di energia elettrica (qui i dettagli), questo elettrodomestico rivoluzionario consente di preparare facilmente diverse pietanze in pochissimo tempo e di gestire autonomamente una vasta gamma di operazioni complesse, come la sbucciatura, la cottura (a vapore, alta temperatura, sotto vuoto) e la mescolatura. Al di là del vantaggio evidente, cerchiamo di capire quali siano i pro e i contro di questo elettrodomestico che ha cambiato la vita a migliaia di famiglie.
I pro del Bimby
1-Velocità e risparmio di tempo: utilizzare il Bimby in cucina significa ricevere un aiuto concreto nella vita di tutti i giorni che si traduce in un notevole risparmio di tempo. Grazie alla funzione multi-cottura, che permette di cuocere più cibi insieme, questo elettrodomestico permette di preparare più piatti contemporaneamente.
2- È Ideale per chi non sa cucinare: chi non ama destreggiarsi ai fornelli, ma non vuole rinunciare a mangiare piatti anche elaborati può contare sicuramente su questo elettrodomestico. Il Bimby è molto richiesto soprattutto perché sa fare molte cose con estrema semplicità. Si rivela eccellente nella preparazione di zuppe, polente, creme, carne, verdure, marmellate e risotti ed è un ottimo alleato delle neo mamme, che lo possono utilizzare per preparare omogenizzati e pappe per i bambini. Insomma è una soluzione perfetta per chi non vuole andare a cena fuori, ma non vuole nemmeno affaticarsi troppo nella preparazione dei pasti.
3- Facilità di pulizia – Oltre a essere molto facile da utilizzare, il Bimby è anche estremamente pratico nella pulizia finale. Uno dei modi più semplici per pulire il Bimby è quello di riempire il boccale dell’elettrodomestico con un litro d’acqua e aggiungere anche solo poche gocce di detersivo liquido per piatti. Poi è sufficiente agganciare il Bimby alla base e impostare 3 o 4 minuti a 100 gradi con velocità turbo. Al termine del lavaggio basterà sciacquare il boccale sotto acqua corrente e asciugarlo.
I contro del Bimby
Il costo – Questo è sicuramente il “contro” principale di questo elettrodomestico multifunzione. Il prezzo di listino è superiore a 1000 euro, una cifra che lo rende sicuramente non adatto a tutte le tasche.
L’ingombro – Coloro che hanno a disposizione uno spazio ristretto in cucina potrebbero trovare difficoltà a trovare il posto in cui collocarlo.
Quantitativi limitati – Se si ha una famiglia numerosa. bisognerà considerare anche il fatto che con il Bimby si potranno preparare solo quantità di cibo limitate (la capienza del recipiente dell’elettrodomestico è abbastanza contenuta).
Sapori omologati – L’accusa principale che viene fatta al Bimby è quella di preparare dei piatti dal gusto “omologato”. Se, da un lato, è in grado di fare più cose contemporaneamente, dall’altro perde qualcosa in termini di sapore.
Pro e contro del Bimby: conclusione
Disponibile sul sito della Worwerk, il Bimby è sicuramente un elettrodomestico utilissimo per tutti coloro che vogliono velocizzare i tempi in cucina e puntano alla massima praticità d’utilizzo. Se invece lo si vuole acquistare per avere un aiuto in preparazioni più complesse (impasti per la pizza, la pasta o il gelato), in questo caso non sarà la scelta ideale: meglio acquistare apparecchiature dedicate e monofunzione. Si dovrebbe acquistare un Bimby quando si vuole un aiuto concreto nell’esecuzione di mansioni noiose che non richiedono particolare abilità, che si tratti di controllare la temperatura di una preparazione o girare una semplice besciamella, o per semplificare le fasi di cottura. Il Bimby permette di sveltire le preparazioni ottimizzando i tempi; se pensate di acquistare un robot chef in grado di preparare manicaretti rimarrete deluse.